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赵氏四鲜荣获“大渡口区非物质文化遗产”称号

发布时间: 2023-06-09

在2022年4月，“赵氏四鲜米线”烹制技艺经重庆市大渡口区人民政府批准列入重庆市大渡口区非物质文化遗产，赵安华也成为该项目代表性传承人。

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