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重庆这家神级“苍蝇馆子
发布时间: 2023-06-09

墙上满是烟熏的痕迹,耳边全是吵杂的声音。没人带路 你绝对找不到这家重庆的“苍蝇馆子”,"苍蝇馆子"是一个爱称而非贬义,隐含着重庆人幽默的自我嘲讽三五好友,在狭小得只能摆下几张桌子的小馆子里,和邻桌的陌生好吃嘴背贴背地挤着,墙上是油烟熏出的印记……但是没人会嫌弃,一碗小面、雪白的蹄花汤、一盘热腾腾的烤脑花就能让人大呼过瘾,撸起袖子、埋头开吃,不管你是骑着自行车来的,还是开着宝马来的无怪乎有人说,其实,"苍蝇馆子"中的"苍蝇"说的不是馆子,而是如"苍蝇"一样有着敏锐嗅觉和快速行动力的食客们。在重庆人眼中有个默认的规律,越是在卡卡角角的“苍蝇馆子”,越是容易出现经典美食,几家小编珍藏多年的小馆子,你去排过队吗?

这家米线来吃得最多的就是酸菜和三鲜!酸菜味道很正宗!是炒过的,酸味很巴适!肉丝很大坨,三鲜看起也很安逸!

吃货说:味道来说是不错的,所谓四鲜就是在三鲜的基础上加入酸菜这一项。辣子鸡是很棒的,还有就是鱿鱼须!!

*在重庆,没有人会去拒绝一家真正的美食,而我们对于美食的定义,就是能让重庆人觉得麻辣鲜香,配料正好,口感正好,而心情也正好

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